الاتجاه - متابعة
حددت وزارة الزراعة ، اليوم السبت ، ثلاثة أسباب رئيسة وراء ارتفاع أسعار اللحوم في السوق المحلية.
وقال مدير دائرة الثروة الحيوانية في وزارة الزراعة وليد محمد رزوقي، في تصريح صحفي ، إن "هناك ثلاثة أسباب رئيسة تقف وراء ارتفاع أسعار اللحوم، الأولى ارتفاع أسعار الدولار في الأسواق المحلية، والثاني قلة المعروض في السوق لأن الطقس حاليا فيه مطر يساعد على الزراعة الرعوية ولذلك فإن المربين يمتنعون عن طرح حيواناتهم للأسواق لامتلاكهم علفاً في مزارعهم بالمجان يعوضهم عن الشراء".
وأضاف أن" السبب الثالث يتمثل بالمربين الذين يربون الأغنام تربية مكثفة لتسريع نموها، إذ تكون لديهم الأعلاف غالية".
ولفت إلى أن "المزارع توجد فيها مواد علفية مثل الأدغال والحشائش ما يدفع المربين أصحاب المزارع والحيازات الصغيرة إلى عدم إنزال حيواناتهم إلى السوق، لذلك أصبح هناك شح في المتوفر من اللحوم".
وأكد أن "الحديث عن تصدير اللحوم غير صحيح، بل يتم استيراد لحوم وعجول حية بكميات كبيرة جداً"، موضحاً، أن "الأسعار من الممكن أن تنخفض لاحقاً بعد أن يقل الطلب عليها بشكل تلقائي".
MY
